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面包机红糖年糕(4/6)
糯米泡一晚上或者六七个小时，然后将糯米，水，红糖一起放到面包机里面。
切换到年糕模式，一个半小时，等待就可以了
做好的样子。直接放盘子晾凉就可以了 不用抹油。 我这次是按照面包机的菜谱，没有泡糯米，所以会有糯米小颗粒。虽然不影响口感，糯糯的很好吃，但是还是建议做之前先将糯米泡好。
第二天直接从盘子里扒拉出来，一点都没粘盘子
拿刀切一下，准备煎年糕
煎好了，把年糕四面都煎一下，多翻面，看到年糕微微发胀就可以了。 现在外面的年糕都太甜了，我有看一下菜谱，糯米跟糖的比例要1:1！ 我们自己家里做的味道不输于外面，而且比较健康，少糖。吃起来有微微的甜味。