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#新年开运菜,好事自然来#海苔肉松饼干(5/14)
黄油微波炉叮1分钟融化
黄油、鸡蛋、盐、糖、牛奶混合
搅拌均匀
筛入低粉和泡打粉
揉搓成光滑的面团,放入保鲜膜,松弛冷冻15分钟
取出面团擀成35*30厘米的面片
铺40克海苔肉松
借助刮刀板卷起,尽量卷紧
卷好的面团裹保鲜膜冷冻1.5小时定型
取出面团,切成0.5厘米宽的圆片
放入烤盘,送入预热好的烤箱中层,上下火160度,烤25分钟
出炉
又香又脆的咸饼干
成品