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海苔肉松饼干的做法

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海苔肉松饼干

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1小时以上 | 切墩(初级)

低筋面粉 250g

、

黄油 65g

、

细砂糖 10g

、

牛奶 90g

、

盐 3g

、

鸡蛋 1个

、

泡打粉 3g

、

海苔肉松 40克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
黄油微波炉叮1分钟融化
步骤2/14 点击查看大图
黄油、鸡蛋、盐、糖、牛奶混合
步骤3/14 点击查看大图
搅拌均匀
步骤4/14 点击查看大图
筛入低粉和泡打粉
步骤5/14 点击查看大图
揉搓成光滑的面团，放入保鲜膜，松弛冷冻15分钟
步骤6/14 点击查看大图
取出面团擀成35*30厘米的面片
步骤7/14 点击查看大图
铺40克海苔肉松
步骤8/14 点击查看大图
借助刮刀板卷起，尽量卷紧
步骤9/14 点击查看大图
卷好的面团裹保鲜膜冷冻1.5小时定型
步骤10/14 点击查看大图
取出面团，切成0.5厘米宽的圆片
步骤11/14 点击查看大图
放入烤盘，送入预热好的烤箱中层，上下火160度，烤25分钟
步骤12/14 点击查看大图
出炉
步骤13/14 点击查看大图
又香又脆的咸饼干
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-08

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