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过年宴客菜肴——金玉满堂(4/7)
桔柚泡水，洗干净外皮。（我做过对比，桔柚的皮比较厚，更容易挖去果肉。橙子比较容易破，大家可以自己再试试其他的，也可能是我技术不够。）
挖去果肉，皮剪成喜欢的花边。
准备好要下锅的食材。（食材的量可以根据食用人口来改变）
腰果下油锅炸
炸好的腰果放在厨房纸上吸干多余油脂。
红萝卜先下锅炒，其次再放玉米粒、红黄绿彩椒，再放盐调味，关火，最后倒入腰果拌匀出锅。
最后装进桔柚中，摆盘。