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红丝绒费南雪(8/9)
大合影
蛋白加入糖蜂蜜用蛋抽搅拌成粗泡状态，类似于水的状态，并且有很多粗泡
红曲粉，杏仁粉，低粉过筛
轻轻搅拌匀
黄油隔水融化，原味熬成焦糖色，红丝绒不用
加入放量凉的黄油拌匀，装入裱花袋
不沾盘不用刷油
烤好了，新的一年好红好火火
开吃不吧