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#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#玛德琳（小贝壳蛋糕）(14/16)
所需材料
黄油隔水融化
鸡蛋打散
加入白糖搅打均匀，不用打发
加入面粉划Z子型，千万不要划圈圈，以免起筋，搅打无颗粒状
分3次加入黄油
搅拌均匀后的面糊
搅拌均匀后的面糊
装入裱花袋，放冰箱冷藏30-60分钟，挤入不沾模
挤入不沾模，8分满
我做的多，这个模具会沾，朋友送的
160度烤20分钟，看情况进行
大肚子
烤好了
好吃的停不下来
十分好操作