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抹茶蛋黄酥(13/15)
油皮的东东都放到面包机里。大约20分钟。
猪油
低粉和抹茶
用筷子把酥皮东东一起搅拌，一会就可以啦。分成8份。醒20分钟。
油皮，醒30分钟，要用湿布盖上。8份。
一份油皮包一份酥皮
醒10分钟
擀长条。
卷起来，醒10分钟
之后，再把醒好的，再擀成长条，注意要窄，长，40厘米上下。
卷起来，醒10分钟。
从中切开，切口向上，擀成圆形，包起来豆沙馅➕半个咸鸭蛋黄。这个忘拍照了。
放入烤箱，175度，30分钟。
成新。
美美哒