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健胃消食山楂百吃(5/5)
山楂去核加水冰糖熬煮，开锅小火十分钟
过滤果肉就是果茶，冰箱保存1-3天
剩下的果肉搅碎机打碎回锅翻炒至无水份，可以当果酱抹面包
或者铺在一个平盘里晾24小时，晾制过程中山楂会有一点点变色，不那么鲜艳了
切条，卷制得山楂卷，切条时不要太宽2公分就可以了，要不卷的时候容易折，