家常菜——醋溜大白菜(
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大蒜去皮，切块备用 醋加白糖加温水调成汁。
大白菜洗干净切块沥干水份。
大火烧开，加入玉米油，煸炒大蒜和葱花。
快速加入大白菜煸炒。
调入少许盐。搅拌均匀。
倒入事先调好的汁，炒均匀，大火收汁。
入盘即可。
