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海糊汤(4/4)
里脊肉剁成馅，加少量生粉，加水搅拌成肉汤
螃蟹蒸熟后，取出蟹肉，锅内加油，烧热，炒蟹肉3分钟，加黄酒、醋
加水、少量糖，水开后，加姜末、生抽，加入之前拌好的肉末汤，煮5-10分钟
加青蒜、生粉汤、香菜、打散的鸡蛋，起锅时加少量香油