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福多家乐什锦锅(
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准备食材:竹荪,花蛤,虾,鸡翅,圣女果,西蓝花,小胡萝卜等
竹荪提前泡水半个小时,捞出控干水分
花蛤用盐水泡几个小时,充分吐沙,然后清洗剔除干净。
洋葱切丝铺在锅底
虾剔除虾线。鸡翅用开水过一下,去除血沫。 西蓝花,小胡萝卜,鸡翅,虾,竹荪,花蛤,香菇等分别摆放在锅内。
准备锅底材料:葱,姜片,花椒,干辣椒,蒜片,小米椒碎等
7.热锅倒入少许油,油热,倒入6中的材料,煸炒香,倒入1000克清水,放入家乐浓汤宝,大火烧开。
煮好的汤可以捞出葱,辣椒,生姜等,汤汁香味浓厚。
烧好的浓汤倒入码好的炖锅内,盖上盖子,炖15分钟左右。
成品图1
成品图2
成品图3
成品图4
成品图5
成品图6