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【创意卡通馒头】发财中国年，财神聚宝撒红包(2/42)
聚宝盆收财啦
抢红包啦！
面团调色哦！黑色15g 蓝色15g 肉色40g 白色40g 黄色240g 红色260g
【财神爷】红色40g 包入15g馅料
收口后，滚圆然后推成圆柱体
胸前用蓝色直径1.5cm圆形，上面红色搓细条变财字
15g红色搓成8cm左右橄榄状，中间切开
丸棒推出凹进去的袖口
袖口围蓝色和黄色细条装饰，腰带是黄色
肉色擀薄，用模具压出手
黑色擀薄用水滴状压出鞋子，刮板压出压痕
黄色1g左右搓圆，另一个搓圆擀成椭圆，对半切开
做一个迷你小元宝
手先粘进袖口，然后袖子粘在身体上，再把元宝黏上
头部30g左右滚圆，微微压扁，用食指压出眼窝
肉色搓细水滴调，S状如图做耳朵
粘合耳朵，然后鼻子就是一个小三角或小水滴也行
嘴巴用大红色如图上下，牙齿是黑色，牙齿翻糖模具压出
黑色做胡子
眼睛和眉毛用黑色面团
红色5mm厚度，压出圆形（直径1.5cm左右）和水滴，如图组合粘合
圆形模具压出缺口
帽子粘合头部，围边用黄色，头顶做个迷你小元宝
帽子用红色长方形和小元宝
【钻石卡】白色5mm厚度，切出六边形
黄色做3mm左右长条，然后如图围边
蓝色细条装饰
红色搓细条，利用牙签做字体哦，相同方法我做了五个哦！“家和万事兴”
【金卡】5mm后黄色薄片，切出4*6cm长方形，棕色面团搓细条做字体，相同方法我做了五个哦！“发财中国年”
【红包来袭】5mm后红色薄片，切出4*6cm长方形
白色1cm边长，上面粘合红色细片，如图
组装在红包上，然后黄色搓细条，弯曲粘合
压出一个1cm直径圆形，粘合
记得财神的头和身体是分开的
【聚宝盆】50g红色，滚圆推高，顶部黄色细条粘合装饰，蓝色小球粘合
红色直径7cm左右，对半切开黄色细条装饰
5mm粗，长4cm红色圆柱，粘合迷你小元宝
完成的聚宝盆
放入蒸箱，恒温发酵模式 35度30min，发酵至1.5倍大即可
100度蒸15min，结束后焖2min开箱门，或冷水上锅，大火煮开转中火，一共15min，关火焖2min开盖子
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