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仿真土豆面包(11/15)
把牛奶、鸡蛋、糖和盐先放入面包桶中
然后加入高筋面粉最上面放入酵母
启动面包机揉面功能，15分钟后放入黄油，揉面功能结束后直接在面包桶中发酵到2倍大
发酵好的面团拿出来在面案上排气，然后分割成16个小面团盖上保鲜膜松弛10分钟，大小适当有差异。豆沙馅搓成16个小球
取一个小面团，压扁放入一个馅料球包好
包好的面包胚整形成不规则的椭圆形。用一点点的小面团黏在上面
放入烤箱醒发20分钟
在这个期间我们把表面的装饰粉混合均匀
醒发好的面团放入装饰粉中滚一下，
表面装饰粉适当抖落掉一些，再用竹签在上面戳一些土豆上面的小眼，放入烤盘中
烤箱170度预热，烤制15分钟左右即可
特写是不是很像
成品图
成品图
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