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可乐鸡翅(3/4)
超市里买来的鸡翅一般急冻过，用水煮沸可以解冻。（Ps：还可以去腥哦！）
将解冻好的鸡翅两面用刀斜切（在腌制和后续煮的过程，使其更入味），放入少许料酒、切好的姜、蒜片。腌10～15分钟。
热好油，再放入一些姜、蒜片，倒入鸡翅，煎至两面发黄，倒入一听可乐。
小火将可乐煮尽或至粘稠，起锅，撒上葱花！That’s all!