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宿舍版红烧鱼(6/6)
所有材料洗净
切碎备用
油开放葱白炸至香或焦，倒入姜蒜翻炒
油温升高后加入罗非鱼，我的迷你锅不允许，只能切开煎了，盖上盖子煎
两面煎至金黄后加入小米椒，青椒，洋葱，盐，酱油，黄豆酱，蚝油，十三香，鸡精或加适量水，轻轻搅拌一下配菜，盖上盖子撸出汁至全熟
试味，咸淡依照个人口味，加入葱花，上菜，三碗饭。