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卤肉(1/4)
各种香料拣好放入纱布带，喜欢吃辣的朋友可以根据自己口味加干辣椒。
将纱布带放入清水中浸泡30分钟，去除香料自身异味。
锅中倒半锅水，放入料包、葱段、姜块、冰糖、老抽、盐、鸡精，大火煮开。
放入郡肝、鸡脚，煮一会放素菜，小火10分钟关火。闷至锅中温热，捞出食材。晾冷装盘。