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酸辣凉拌黄瓜(
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黄瓜洗净去皮,用刀拍扁。
切成小块儿,装盘。
准备一小份熟花生,去壳,压碎。大蒜剁成末(图中大蒜还没碎,后面有切碎,哈哈)。
加入1勺老干妈豆豉辣椒酱,1勺白糖,3勺醋,2勺生抽,适量盐调匀。
将调好的酱汁淋入装黄瓜盘中,搅拌。
将压碎的花生米也放入盘中,搅拌。
加入香菜点缀。
一盘酸辣凉拌黄瓜就做好了,喜欢的朋友赶快试试吧。 喜欢就点赞、收藏、留言、转发哦~欢迎关注Kim金金Kim,我会不定期更新美食,笔芯~