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拔丝年糕(4/4)
将条状年糕切成块，备用
将锅烧热，倒入油，六成热的时候下年糕，这个时候把火开到中火，将年糕煎至两面金黄，沥油备用
锅里留少许油，加入温水，加入糖，蜂蜜，少许生抽边熬边搅拌直到可拉成丝即可，如果越熬越糊那就再加水
将煎好的年糕倒入锅里翻拌均匀即可出锅