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拔丝年糕

浏览 5.9万 · 收藏 2009 · 学做 12
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总是想起小时候,外婆,妈妈,总会做好多好吃的给我,虽然那时候不太富裕,但是,那一块块甜甜的年糕,让我现在想起来还是那么地甜!!
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小贴士

炸年糕的时候火一定要小一点,最重要的一点,熬糖的时候千万要用小火,糖和水要熬到晶莹剔透的时候才能把年糕倒下去,这样糖才不会结块

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-12-31

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