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干烧木耳豆泡(2/6)
所有材料集合，木耳摘洗干净；
锅做油，放入葱片、姜丝、大料、桂皮、香叶和辣椒炒香；
放入豆泡煸炒，倒入清水，开锅后倒入适量蚝油；
放入酱油继续中火咕嘟，要用铲子不停按压豆泡，使之入味；
放入木耳翻拌匀，放入少许糖；
出锅前淋入香油即可。