烙糖饼(
1
/5)
面粉加温水和面，一边和一边加水，适量到揉成面团，然后放置十分钟醒面。
将面团切成合适大小小团，我切了6块，然后均匀赶凯成饼状。撒上适量白糖折叠成团，再次赶开即可。
锅加热，涂抹少量油 然后把赶好的饼放在锅里，调制小火，来回翻面一分钟。
当饼面金黄色即熟，可拿出摆入盘中。
外酥里嫩，咬一口可吃到融化的白糖。
