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情意浓浓布朗尼(21/21)
巧克力和黄油分别切块，放在一个碗里，隔水加热至巧克力和黄油完全融化。
把每个核桃仁都用刀切四块，别切太碎，烤箱上下火150度烤10分钟。
大杏仁，每个切三块，最好不要用擀面杖去敲碎核桃和大杏仁，太碎了影响口感，和烤好的核桃混匀。
表面装饰的核桃碎也切块备用。
表面装饰的大杏仁不用切，直接放在盘子里就可以了。
纸脱放入模具中
巧克力和黄油融化后，用手动打蛋器搅拌均匀，加入细砂糖搅拌均匀，烤箱上下火180度预热十分钟。
加入全蛋液搅拌均匀，加入全蛋液后的巧克力糊变得特别稠，大家不要担心，没关系继续大力搅拌均匀即可。
之后加了朗姆酒，搅拌均匀，朗姆酒起解腻的作用，还能整个提升蛋糕的香味，大家最好不要去掉。
然后筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
最后加入牛奶，搅拌均匀。
搅拌均匀的布朗尼面糊状态是提起打蛋器，面糊流畅自然下落，非常细腻顺滑。
再加入核桃和大杏仁碎，拌匀。
将面糊装入裱花袋中。
挤入模具中8分满。
将大杏仁摆在面糊中间。
表面撒上核桃碎。
烤箱上下火180的烤25到30分钟。
出炉放凉，冰箱冷藏。
成品
口感超浓郁的布朗尼。