#冬天就要吃火锅#鸡汤火锅(10/10)
鸡切成块,和红枣枸杞姜片一起放入大锅里,加满水烧开,因为刷火锅的时候汤底会变少,所以提前要放多点水煮汤底,然后转小火煮20分钟,加入盐,盐量要比平时喝的汤咸一点
杂丸子洗干净
豆腐串也洗一下掰成两三块
面筋过下水切成块
白菜掰开切成两半洗干净
西洋菜洗干净
生菜洗干净
然后换了个小锅放饭桌上,加入白萝卜煮开
肥牛过下水
接着每个人喝点汤,然后就开刷,酱上香酱和辣椒酱蒜蓉。放汤底变少的时候就加入一点点鸡汤。