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酸辣香菇藕丁(0/5)
香菇洗净切丁，藕洗净去皮切丁备用；
锅中做油，3成热时放入姜丝、蒜片和辣椒小火煸香；
倒入香菇丁煸炒，炒软后放入少许生抽煸炒入味；
放入藕丁继续翻炒；
出锅前放入适量盐和糖翻炒均匀即可。