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辣炒双菇菜花(2/9)
准备好食材，口蘑切片；
双菇摘洗干净，锅中做水焯一下捞出备用；
菜花摘洗干净，水中放少许盐焯3分钟捞出备用；
锅中做油，爆香葱姜末；
放入一勺香辣酱炒香；
放入切好的青、红辣椒翻炒；
放入双菇翻炒；
放入菜花翻炒，加入少许生抽和糖；
翻炒均匀出锅。