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孜然青椒炒鸭胗(2/6)
鸭胗切片'加入料酒适量
青椒切成小段'老姜切片'大蒜适量'干辣椒适量
油适量加入花椒，姜，蒜，干辣椒，八角三奈爆香。再加入鸭胗翻炒。
鸭胗变色后加入酱油少许，一勺孜然粉
加入青椒翻炒，加入盐，味精，葱。
喜欢干香一点就多煸炒一下！