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瓦罐虫草乌鸡汤(
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乌鸡切块,每个瓦罐放三四块即可,放一片姜片。
逐次放入清水,虫草,枸杞,盐调味。
放入焖锅内锅隔水蒸20分钟左右。
锅开后20分钟左右,关火,把内锅取下放入外锅继续焖煮……半小时后就可以开锅取汤,美滋美味的汤就完成了。