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黄桃葡萄干面包布丁(
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称重材料。
将黄桃和面包片切成差不多大小的块。
葡萄干过一遍温水,沥干待用。
鸡蛋打散和牛奶、糖混合搅拌均匀。
黄桃和面包块放入耐热器皿中。
将混合蛋液慢慢浇在面包上。
静置片刻,让蛋液充分渗入面包。
撒上葡萄干和黄油小块。
将器皿放入烤箱烘焙15分钟左右,直至混合物变色为止。