安装App
美味泡椒凤爪(
5
/5)
买来的凤爪去掉指甲,剁成小块,用凉水冲洗三到四次,锅中加入凉水和花椒, 水开以后放入凤爪 加些料酒去腥味,煮10到15分钟
将花椒,泡椒,泡椒水,盐和白醋进行调味
煮好的凤爪用凉水反复冲洗,去掉胶质
将凤爪倒入盆中 ,再倒入调料和纯净水搅拌均匀
把搅拌好的凤爪放入密封罐,在冰箱冷藏一天后可食