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闪电家常小炒—荷兰豆炒肉(3/5)
配菜食材。洋葱和罗勒切丝，大蒜切粒，荷兰豆掐去丝。
先中火炒洋葱，把洋葱炒到微黄，加入大蒜。不先放大蒜的原因是怕大蒜烧焦了有苦味。
放入荷兰豆，炒软，约2分钟，再加入腌好的猪肉和罗勒
大火翻炒，不要炒久了, 2分钟就可以。最后加一小碗水勾芡
装盘。开饭了。