闪电家常小炒—荷兰豆炒肉
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家常小炒最适合工作日晚餐,快速,食材简单,最重要的是:很下饭。熟悉的味道,吃起来最香。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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配菜食材。洋葱和罗勒切丝,大蒜切粒,荷兰豆掐去丝。
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步骤2/5
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先中火炒洋葱,把洋葱炒到微黄,加入大蒜。不先放大蒜的原因是怕大蒜烧焦了有苦味。
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步骤3/5
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放入荷兰豆,炒软,约2分钟,再加入腌好的猪肉和罗勒
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步骤4/5
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大火翻炒,不要炒久了, 2分钟就可以。最后加一小碗水勾芡
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最后一步
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装盘。开饭了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-19
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