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糯耳胶原羹(2/4)
桃胶和皂角米温水浸泡12小时洗净、糯耳泡发2个小时左右洗净撕碎,红枣、枸杞莲子洗净备用
将糯耳、莲子放入炖盅,加入适量清水慢炖1个小时后放入桃胶、皂角米和红枣再炖半个小时
加入枸杞、冰糖后再炖15分钟
起锅后撒上桂花即可