超下饭鸡公煲:(
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1.把鸡肉让店家收拾干净切块,回家在清洗一下,放入锅中,加入半锅水煮开去浮油和血水。
2.捞出鸡肉清洗干净,青菜清洗干净切好备用,青菜可以替换自己喜欢的。
3.锅里加入适量的花生油,放入葱末、花椒、姜片爆香。
4.加入火锅底料和郫县豆瓣酱煸炒出红油。
5.加入鸡肉煸炒。
6.加入适量的水烧开。
7.把鸡肉连汤一起倒入锅中,8.插上电源,开大火煮。
9.鸡肉快熟的时候加上自己喜欢的青菜。
10.配上一碗白米饭,开吃!
成品
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