糯米和大米洗干净泡3-4个小时。然后倒入微波炉专用的盆内，加入3杯水。盖上盖焗6分钟，取出搅拌，再焗6分钟。这时不要马上把饭取出，让它静至5分钟后再取出。（每个人的微波炉的功力都不一样，自己看情况焗的时间的长短吧）

把所有的材料与糯米饭混合均匀。

把荷叶铺在蒸笼上，倒入糯米饭。包好盖上盖大火蒸20分钟。 完成。洒上葱花，拌上泡菜。完美结合。 Enjoy.