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软烧南瓜(8/8)
南瓜切大块,因为南瓜熟了之后很容易碎,所以尽量大块一点,保持完整性
大蒜拍碎
油热,下蒜瓣爆香
下南瓜,翻炒3分钟上色
倒入差不多没过南瓜的凉水。中火煮十分钟,中间不用去翻看哦
最后一步,淀粉勾芡,也可以不勾芡,随你喽
放盐,从边往中间轻轻推几下,让盐融化
好吃的烧南瓜,出锅啦。颜值也有,味道也有,你还等啥咧