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三明治|营养美味(9/9)
1、鸡胸肉洗净片成2片(不要太厚),西红柿洗净切片,生菜洗净备用。
2、将切好的鸡胸肉加卡真粉1g,甜红椒粉1g,盐1g,黑胡椒粉1g。
3、挤上几滴柠檬汁,腌制15分钟。
4、将黄油隔水融化后,抹在面包片上(抹一面就行),平底锅开小火,放上面包片每面煎80秒,取出备用。
5、锅内加入少量黄油,放入培根煎出焦香味,取出备用。
6、锅内留底油,打入2个鸡蛋,把蛋黄搅碎,煎至全熟取出备用。
7、把腌制好的鸡胸肉放入锅中,中火每面煎30秒,取出备用。
8、取三片面包片。 ① 一面抹上蛋黄酱,放上1片生菜,3片西红柿 ② 两面抹上蛋黄酱,放在西红柿上面,然后放2片培根,1片鸡胸肉 ③ 一面抹蛋黄酱,放在鸡胸肉上面
9、用牙签固定住三明治,再用刀切开。