酸梅汤(
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20g乌梅,12g干山楂,4g甘草,4g洛神花,4g陈皮,5g干桑葚,称量洗净。
洗净的材料,加入1600ml清水,浸泡1小时以上。(可以头一天晚上用水泡上,第二天再加足量的水煮)
浸泡好后上火煮沸,煮沸后小火熬制20分钟。
将桂花放入锅中,焖煮一会。晾凉后用漏勺将原料全部滤掉,加入冰糖。
可以冰镇后饮用。
可以加冰。