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萝卜烧牛肉(
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牛腩,白萝卜,大葱,老姜,清洗干净~
牛腩切块,(横着纹路切牛肉,横切牛羊顺切猪),萝卜切块~
牛腩加入清水,1块姜,2断大葱,适量料酒,焯水后洗净牛腩~
将牛腩,萝卜块,老姜,剩下的葱段,八角,山奈,花椒一起放入电炖锅中~
倒入一壶开水,电炖锅选成老火汤,5个小时(我喜欢炖久一点,也可以选默认模式)
大冬天吃着暖暖的~
配上蘸料超级好吃(๑´ڡ`๑)~