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冬天里温暖有营养之——排骨粉丝煲(3/7)
排骨用生抽,料酒,盐,玉米淀粉腌制一会待用,红椒,粉丝准备好待用
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,加入排骨煎至两面偏黄。
煮锅将水烧开,倒入排骨,大火焖30分钟。
加入粉丝,煮5分钟。
大火烧开,味道棒棒的。
加入红椒丁,调入少许盐,生抽,胡椒粉出锅。
成品图。