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鲜虾芙蓉蛋(0/5)
将鲜虾洗净，剥去虾头和虾壳，挑去虾线，切成粒。
蛋清用打蛋器打发（基本上全部成泡沫的那种就差不多了）。
将虾放入蛋清中，加上一点盐，搅匀。
锅里放少许油，开小火，将蛋清糊倒入锅中，用铲子慢慢的推炒。
炒至虾色变红，蛋清完全凝固的时候就可以出锅了（不要炒老了哦）。