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肉末土豆泥(2/15)
食材清单
Bigtummy牛柳解冻3分钟即可。
冬瓜切丁。
香菇切丁。
菠菜切碎。
牛柳切丁。
土豆切半。
将土豆放锅中蒸煮20分钟。
将蒸熟的土豆放碗里捣成泥。
容器(可爱的模具也可以哦)里垫一层保鲜膜,将土豆泥装入容器中待用。
锅中少油,倒入牛柳、香菇、冬瓜翻炒
加入适量的清水煮一会。
再倒入水淀粉勾芡。
加入菠菜,稍等片刻即可出锅。
最后将酱汁淋在土豆泥上,大功告成。对了,已经开始加盐的宝宝可以适当加点宝宝酱油哦!味道会更好呢。