罗密亚花嘴现在都升级成不锈钢的了，以前我买的是塑料的，但不眈误使用.(样子如图)，哪里购买自行搜索，别问我没有肿么办?揉个球扣个坑，也行
你先把杏仁心调出来，很简单，黄油融化成液体，加入其它材料，杏仁用一些碎造即可，大片的也可以捏碎使用混合均匀即可.
黄油室温、鸡蛋室温都是非常有必要的，如果不室温，第一、你打搅不容易融合，第二、挤起来费力气
黄油加过筛的糖粉，先用搅头手动混合几下，直接用电动打蛋器搅打，容易扬粉
不用过度搅打，当颜色变浅就可以分次加入全蛋液了我也就打了一分钟.
刮缸一次，并加入几滴香草精，再次打搅混合一下过度搅打，只会让花纹更容易消失
然后筛入粉类，翻拌均匀尽量把面糊用拌透了，不要有干粉
我儿子给我拍的，比我老公都强，起码知道要拍的是动作.
动作分解就是挤出来，压下去，断口，抬起可以先挤几个适应下，练下手感，不好看铲起来重新挤没事，曲奇面糊不怕折腾.
全部挤好，如果有的断口拉起来了用手指水，压压一下就行
并填上杏仁心，每个就放一点点就好了，因为经过烘焙就会推下来，如果真弄一坨心，会增加很多甜度
预热烤箱
烘培温度是:风炉150度20-30分钟左右视挤的薄厚决定最终烘焙时间.
平炉时间:170-180度约20-30分钟(仅供参考)
有些膨胀，所以挤的时候要留有间距，或者像我一样用马卡龙定位圈正合适
