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福气猪糖霜饼干(8/15)
黄油，水怡，太古红糖小火融化。
过筛凉至手温加入蛋液
最后加入过筛的低粉混合
用手揉捏成细腻光滑柔软的面团，包保鲜膜静置半小时。
擀成5毫米左右的薄片。冷冻定型。
刻出你要话的饼干的轮廓。我是网上找图用硫酸纸和可食用铅笔描的。然后用硬纸板剪出轮廓。
饼干放入ACA烤箱160度烤25分钟。
下面来打糖霜，糖粉过筛后加水，蛋白粉一起打匀即可。
根据所填充部位的大小面积来调糖霜的稠稀度，面积大的稀一点。
每一个部位颜色，稠稀度都调好。
先来铺好面，放入烘干机烘干再继续下面。
在表面画好线条按照线稿依次填充就可以，就是拓和描的时间而已。
很简单的
猪年新气象
猪到福气到！