南瓜糯米饭(5/5)
先准备好食材,糯米和红豆最好能提前泡好,这两种食物都不太好熟
南瓜切去顶部,中间挖空,口可以适当挖大一点
把食材洗干净,红枣切小块留适量在上面进行适当的装饰
盖上切下来的南瓜盖子,用锡纸包起来放进电饭锅,这样做是为了避免水进到南瓜里面,导致里面的糯米饭过稀。我的糯米没有提前泡发,在南瓜内加了一点水,然后先蒸了一会再按的煮饭键煮熟的。如果是泡发过的糯米和红豆可以直接蒸40分钟左右就好了。
蒸熟以后就可以开吃啦!