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爆浆土豆芝士球(7/10)
准备好食材，图中上镜土豆只有一个的原因是另一个已经去皮了，拿出来两个不一样，干脆不让它出来了，呵呵。
土豆去皮切片，土豆也可更换成紫薯或者红薯，这个相对灵活多变。放入蒸锅，蒸熟取出。不知道是否熟，就拿着筷子戳一戳，能轻松戳透，说明完全熟好了。
趁热加入黄油融化，土豆压成泥，在压的过程放盐、黑胡椒粉。
土豆成泥状调料也就均匀了。
捏成25克重的圆形。
用手压平，中间放入芝士，包裹起来，成圆形。
在椰蓉上面滚一圈，保证所有面都沾上椰蓉。
全部做完。
放入预热好的烤箱，200度上下火10分钟。温度时间仅供参考，自己按自家烤箱把握，每个都不一样。
快来看，爆浆了。