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海带汤(
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将海带在水中浸泡(我是泡了一晚上)。猪肉切小块。
取出海带,切成,两厘米宽的小长条。
将锅预热。放入猪肉、盐一勺,酱油,翻炒。加少许芝麻油。
加入海带,继续翻炒2分钟,再撒一勺盐。
加入切好的蒜。
加水烧开(我放的是自己在家煮肉用的高汤),烧开后转中火熬制。
炖的差不多了,再撒一勺盐和味精,调制味道。就可以出锅了。