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爸爸版油炸花生米(4/6)
花生米洗干净凉干水
锅中倒油烧热
倒入花生米，开始翻炒
开小火，不停翻炒，以免炒糊。不知道炒多久的朋友可以告诉大家个小窍门：数数。这次我炒的是半斤量，每翻炒一下数一次，共数220次，刚刚好。 当然，不必拘泥于时间，一般花生变色后再翻炒一会即可
沥油出锅，加盐
上下轻晃，让盐晃匀。香香脆脆的花生米完成啦！要等凉了才能吃哦，不然嘴会起泡哦:-)