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松茸火腿炖鸡汤(2/10)
食材:家常鸡、金华火腿、干货松茸。
将松茸用洗净,用清水泡发。
将鸡择洗干净,和火腿灼烫一遍,再洗洗净。
重新放入锅中,一次性加入适量的清水,顺便将浸泡松茸时的水也倒入。
大火煮滚。
整锅倒入电炖锅中。
盖锅盖。
通电,选择快炖,三小时。
时间到,断电。
撇去汤面一层油,即可盛碗享用。