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酱料排骨(3/4)
排骨斩开小块，洗净，沥干水
榨菜洗净出水，沥干；蒜头剁碎待用
适量加入油盐、1匙淀粉、少量酱油和排骨搅拌，均匀入味； 然后再加入豆瓣酱和蒜蓉，铺在排骨上面即可；腌10分钟左右。
先大火烧开水，放入排骨用中火蒸5分钟，再用小火蒸大概5分钟，即可食用了~~（可惜没拍到成品图哦亲~）