饼皮材料：面粉200克 清水100克 糖15克 酵母2.5克 玉米油5克
肉馅材料：培根3片 肉松35克 香葱适量 黑胡椒颗粒1小勺 五香粉1小勺
表面沾：熟白芝麻适量
首先将培根切碎了然后炒香，用小火就可以哈，趁热和其他的肉馅材料混合拌匀备用就是馅料了
饼皮材料混合揉成光滑的面团，然后醒发15分钟，为防止水分流失要盖保鲜膜的哦
接着擀成长方形，撒上适量的馅料（，馅料也不能太多，均匀的一层就成，并且边缘留一寸）
然后卷起来，要尽量卷紧一些，接着分割成小段，进行发酵2倍左右，发酵好后表面抹上牛奶沾上白芝麻
看看，刚烤好的饼超级的香，吃一口我就停不下来了，难怪孩子和大人也喜欢。
而且这款饼可以多做一些放冰箱冷冻起来，下次蒸下吃味道更不一样呢，哈哈
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